Gin Originall Epic Blue Sky

Descrizione

INFORMAZIONI TECNICHE

CATEGORIA / VARIETÀ  | Gin

FORMATO |   70cl

GRADAZIONE  |    40%vol

TEMP. DI SERVIZIO  |    ambiente/in ghiaccio

PRODUTTORE  |    Origin lda

NAZIONE  |    Portogallo 

DESCRIZIONE

Gin Originall Epic Blue Sky è un gin prodotto in Portogallo, importato e distribuito da PEDRO FERREIRA. 

• alla vista il colore è acquamarina
• all’olfatto sono suggeriti sentori agrumati
• al gusto risalta un sapore fresco

LAVORAZIONE

Le botaniche accuratamente selezionate fra cui il ginepro, l’anice, il cardamomo e il finocchio assicurano un sapore piacevole al palato; la sensazione di freschezza dei sorsi è data dal limone, dalla Stevia e dai frutti di bosco.

Il processo di distillazione del Gin Originall Epic Blue Sky avviene in alambicchi tradizionali e l’alcool viene filtrato al 40%. L’acqua utilizzata è di altissima qualità trattata con osmose e UV. Il processo di produzione segue rigorosamente gli standard HACCP.

PEDRO CONSIGLIA

E’ consigliata la miscelazione con 20cl di acqua tonica e l’aggiunta di pompelmo, bacche di ginepro e lavanda.

CURIOSITÀ 

Gin Originall Epic Blue Sky è prodotto a Coimbra, magnifica città del Portogallo situata nel centro-nord del Paese, più o meno a metà strada tra la capitale Lisbona e il “capoluogo del nord” Faro. Coimbra è nota per la sua gloriosa università, patrimonio mondiale dell’umanità.

E’ in questa realtà che Alcemio Santos, un ingegnere con la passione per la distillazione, decide di realizzare un Gin dalla forte personalità.

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