Lisboa wine spirits food

Gin Originall Epic

35.50

 

70cl – 40% vol.

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EAN: 5600161520406 Categoria Tag ,

Descrizione

Gin Originall Epic è un gin prodotto in Portogallo

  • alla vista appare trasparente, cristallino
  • all’olfatto sono suggeriti sentori agrumati e freschi dati dal limone e dal ginepro
  • al gusto risalta un sapore morbido

Le botaniche accuratamente selezionate fra cui il ginepro in primis e poi l’anice, l’origano, il cardamomo e la stevia conferiscono a questo Gin un gusto molto particolare che può definirsi armonico e persistente.

Gin Originall Epic è prodotto a Coimbra, magnifica città del Portogallo situata nel centro-nord del Paese, più o meno a metà strada tra la capitale Lisbona e il “capoluogo del nord” Faro. Coimbra è nota per la sua gloriosa università, patrimonio mondiale dell’umanità.

E’ in questa realtà che Alcemio Santos, un ingegnere con la passione per la distillazione, decide di realizzare un Gin dalla forte personalità.

Il processo di distillazione del Gin Originall Epic avviene in alambicchi tradizionali e l’alcool viene filtrato al 40%. L’acqua utilizzata è di altissima qualità trattata con osmose e UV. Il processo di produzione segue rigorosamente gli standard HACCP.

E’ consigliata la miscelazione con 20cl di acqua tonica premium, l’aggiunta di uva bianca e bacche di ginepro o abbinato a succo di pompelmo.

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