Descrizione
Old Carrick Mill Irish Gin è prodotto in Irlanda, più precisamente nella zona di Old Carrick Mill, Carrickmacross, County Monaghan.
- Nel bouquet di profumi spicca come nota di testa il ginepro preparando l’olfatto a note citriche perfettamente in equilibrio con la dolcezza dirompente della pera.
- L’esperienza dell’assaggio è variegata nei profumi, note agrumate e secche di ginepro e radice di angelica si fondono con le note sapide di cetriolo e thé nero. Persistono in un finale morbido le note fruttate.
Old Carrick Mill Irish Gin nasce dalla combinazione equilibrata di 10 botaniche, tenute in infusione con l’immancabile ginepro, limone e cassia ed una quantità segreta di pera, cetriolo e thé nero.
Ideale in abbinamento ad una Tonica di qualità, da arricchire secondo il gusto, con pera e more per esaltare le botaniche. Adatto alla miscelazione, si accorda bene con Ginger Ale o soda al pompelmo.
Artigianalmente prodotto in tutte le sue fasi di lavorazione, ogni bottiglia di Old Carrick Mill Gin viene riempita, sigillata a mano ed etichettata direttamente nel luogo di produzione ossia Old Carrick Mill Distillery. Caratteristiche queste che ne garantiscono l’unicità.