Descrizione
L’ azienda Turco, di storica fondazione, nasce dalla passione di una famiglia per il mondo agricolo ed enologico.
A metà dell‘800 “Tata Vito”, trasferitosi dalla non lontana Tricase nel comune di Squinzano, avvia la sua attività di viticultore e olivicoltore.
Il suo sapere, la sua esperienza e la sua passione per il mondo agricolo, si tramandano inalterati da cinque generazioni.
L’ Azienda Turco segue interamente tutti i processi delle produzioni mantenendo intatta la tradizione ereditata, con un’ attenzione particolare alle nuove tecnologie.
Rispettando le vecchie tradizioni effettua la raccolta delle olive e la spremitura a freddo per garantire un prodotto di alta qualità.
Un Olio Extra Vergine 100% Italiano, senza compromessi.
Fruttato intenso.
Un olio giustamente penetrante, caratterizzato da aromi pronunciati e dotato di spiccate note amare e piccanti.
Un sapore molto deciso ma equilibrato, adatto ad essere abbinato a cibi saporiti.
Perfetto a crudo, per piatti dalla struttura robusta come carni rosse, alla griglia, ideale sulle verdure
100% ITALIANO – Multivarietale – Cultivar salentine
Extravergine di Oliva ricco di polifenoli e antiossidanti eccellente a crudo.
Non filtrato, estratto a freddo.
0,50cl