Descrizione
INFORMAZIONI TECNICHE
CATEGORIA / VARIETÀ | Rum bianco
FORMATO | 70cl
GRADAZIONE | 40%vol
TEMP. DI SERVIZIO | ambiente/in ghiaccio
PRODUTTORE | Quinta Vale d’Aldeia
NAZIONE | Portogallo
DESCRIZIONE
Rum Infiel Bianco è un distillato proveniente dall’Isola di Madeira in Portogallo, distribuito da PEDRO FERREIRA.
- alla vista il colore è trasparente, brillante e limpido, “il rum bianco è quello in cui “vedi attraverso”
- all’olfatto i sentori sono legnosi, eleganti al naso
- al gusto risulta pungente e profondo
LAVORAZIONE
Privo da contaminazioni industriali, Rum Infiel Bianco è un distillato esclusivo di produzione portoghese, ottenuto seguendo i processi naturali della fermentazione e distillazione del succo pressato della canna da zucchero.
Il Rum Infiel Bianco dischiude un bouquet di note vanigliate e canna da zucchero. Dato il breve invecchiamento, il gusto è solo leggermente affumicato. Rum Infiel
Bianco sprigiona con intensità il carattere della materia prima utilizzata garantendo un gusto deliziosamente complesso.
PEDRO CONSIGLIA
Eccellente da degustare in purezza dato la breve maturazione, Rum Infiel Bianco si presta bene anche on the rocks o come ingrediente di cocktail e long drink innovativi.
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