Lisboa wine spirits food

Vino Porto S. Leonardo Tawny Quinta Do Mourão

23.40

Alc: 19.5% | Acid: 3.1 | PH: 3.72 | Steel: 116 g / lt

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EAN: N/A Categoria

Descrizione

Vino Porto S. Leonardo Tawny della Quinta Do Mourão nasce dalla combinazione delle migliori uve dei vitigni Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Tinto Cão.

La fermentazione avviene in tini di legno e successivamente interrotta con l’aggiunta di acquavite d’uva.

Per la maturazione, Porto S. Leonardo Tawny trascorre almeno 3 anni in botti di legno di grandi dimensioni.

Alla vista il colore appare mattone con lacrime d’oro.

All’olfatto si apre un ventaglio su sentori di frutta secca e spezie.

Al palato, il gusto è vellutato e risulta pieno ed armonioso. Dolce, non stucchevole, dalla grande acidità per tenerlo in equilibrio. Ottima la corrispondenza gusto-olfattiva.

Vino dolce e liquoroso, Porto San Leonardo Tawny accompagna perfettamente piatti salati e dolci, anatra all’arancia, mousse di fegato e formaggi erborinati. Fantastico inoltre con la cioccolata.

Temperatura di servizio consigliata: 18°C

Storicamente nota cantina vitivinicola della regione portoghese del Douro,
Quinta do Mourão è rinomata per la produzione del Porto,
il vino portoghese più conosciuto al mondo.
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