Descrizione
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GIN BOX
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MINI BOTTLES SELECTION
Scrigno di preziose gocce distillate dai colori eclettici, liquide essenze legnose dai richiami esotici e aromi narranti di sentieri marittimi odorosi, GIN BOX di PEDRO FERREIRA racchiude la quintessence degli Special Portuguese Spirits.
Nell’intramontabile formato mignon, GIN BOX è una chicca dal fascino vintage.
Gin Box contiene:
- 1 Bottiglia di Gin Mondano Exotic 50ml
- 1 Bottiglia di Gin Mondano Barrel 50ml
- 1 Bottiglia di Gin Mondano London Dry 50ml
- 1 Bottiglia di Gin Mágico 50ml
- 1 Bottiglia di Gin 585.5 miles 50ml
- Box riutilizzabile
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MONDANO EXOTIC GIN
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INFORMAZIONI TECNICHE
CATEGORIA / VARIETÀ | gin
FORMATO | 50ml
GRADAZIONE | 40%vol
TEMP. DI SERVIZIO | 8°
PRODUTTORE | PEDRO FERREIRA
NAZIONE | Italia
DESCRIZIONE
Mondano Exotic Gin è un gin prodotto e imbottigliato in Italia da PEDRO FERREIRA.
- alla vista è trasparente
- il bouquet di profumi al naso mette in risalto un aroma elegante dall’eco esotica. Spiccano fragranze fruttate, amabilmente odorose ed intense.
Persistente, il ginepro tiene in equilibrio le altre botaniche. - il gusto è dolce, morbido sul finale dal retrogusto citrico e fresco.
La propria destinazione non è mai un luogo ma un nuovo modo di vedere le cose.
LAVORAZIONE
Mondano Exotic Gin nasce da 5 botaniche di provenienza portoghese, tutte attentamente selezionate.
Per la realizzazione, viene utilizzata l’acqua pura di fonte per un Gin dagli standard qualitativi alti.
PEDRO CONSIGLIA
Ideale per la preparazione del Gin Tonic, il gusto di Mondano Exotic Gin si può esaltare aggiungendo spicchi di ananas con acqua tonica mediterranea.
Ideale anche per la preparazione di cocktail miscelati.
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MONDANO BARREL GIN
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INFORMAZIONI TECNICHE
CATEGORIA / VARIETÀ | gin
FORMATO | 50ml
GRADAZIONE | 40%vol
TEMP. DI SERVIZIO | 8°
PRODUTTORE | PEDRO FERREIRA
NAZIONE | Italia
DESCRIZIONE
Gin Mondano Barrel è un gin prodotto e imbottigliato in Italia da PEDRO FERREIRA.
- alla vista appare leggermente dorato
- il bouquet di profumi suggerisce al naso note di legno controbilanciate da sentori pungenti del pepe rosa
- all’assaggio è ricco, morbido; il sorso è complesso ed evidenzia un gusto decisamente persistente col retrogusto dolce dei fichi
Nulla di più fantasioso del caso.
LAVORAZIONE
Mondano Barrel Gin è realizzato con acqua pura di fonte per un risultato di alta qualità e 13 botaniche di provenienza portoghese tra cui ginepro, fichi, mela verde, mandorla e pepe rosa.
PEDRO CONSIGLIA
Ideale per la preparazione del Gin Tonic, il gusto di Mondano Barrel Gin si può esaltare aggiungendo dei fichi oppure una fetta di mela verde con acqua tonica mediterranea.
Ideale anche per la preparazione di cocktail miscelati.
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MONDANO LONDON DRY GIN
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INFORMAZIONI TECNICHE
CATEGORIA / VARIETÀ | gin
FORMATO | 50ml
GRADAZIONE | 40%vol
TEMP. DI SERVIZIO | 8°
PRODUTTORE | PEDRO FERREIRA
NAZIONE | Italia
DESCRIZIONE
Gin Mondano London Dry è un gin prodotto in Italia da PEDRO FERREIRA.
- alla vista è trasparente
- il bouquet di profumi al naso mette in risalto note di ginepro e agrumate
- il gusto è molto fresco, inizialmente forte e persistente, sul finale morbido con una dolcezza crescente
Je vois la vie en rose.
LAVORAZIONE
Gin Mondano London Dry nasce da 5 botaniche di provenienza portoghese, fra cui la menta piperita, il cardamomo e l’angelica, tutte attentamente selezionate.
Per la realizzazione, viene utilizzata l’acqua pura di fonte per un Gin dagli standard qualitativi alti.
PEDRO CONSIGLIA
Gin Mondano London Dry è perfetto per la preparazione del Gin&Tonic accompagnato da una fetta di limone o di pompelmo per un gusto fresco e piacevolmente agrumato. Gin Mondano London Dry è ideale anche per la preparazione di cocktail miscelati.
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GIN MÁGICO
Changing color gin.
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INFORMAZIONI TECNICHE
CATEGORIA / VARIETÀ | gin
FORMATO | 50ml
GRADAZIONE | 40%vol
TEMP. DI SERVIZIO | 8°
PRODUTTORE | PEDRO FERREIRA
NAZIONE | Italia
DESCRIZIONE
Gin MÁGICO è un gin prodotto e imbottigliato in Italia da PEDRO FERREIRA.
- alla vista il suo colore varia da un azzurro intenso al lilla, cangiante anche solo con la luce solare
- all’olfatto si percepiscono aromi secchi con rimandi freschi
- al palato è fruttato
Create mystery and wonder.
Gin Mágico contiene la poesia di un fiore letteralmente magico, la Clitoria Ternatea. Originaria dall’Asia, a lungo coltivata in quanto pianta medicinale, questo fiore è ricchissimo di proprietà antiossidanti e in grado di scatenare piccole naturali magie di colore.
LAVORAZIONE
24 ore di infusione portano ad una tripla distillazione in alambicchi tradizionali di ogni ingrediente botanico fra cui le bacche di ginepro, il coriandolo, la scorza d’arancia e il fiore Clitoria Ternatea.
L’intero processo di imbottigliamento è fatto a mano.
PEDRO CONSIGLIA
Perfetto se degustato con frutti rossi in pezzi coniugati con equilibrio al retrogusto di lampone.
Come su una tavolozza, stupiranno le sfumature cromatiche all’interno del bicchiere se si aggiunge il lime o si abbina una tonica di alta qualità.
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GIN 585.5 MILES
Destilado de algas.
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INFORMAZIONI TECNICHE
CATEGORIA / VARIETÀ | gin
FORMATO | 50ml
GRADAZIONE | 40%vol
TEMP. DI SERVIZIO | 8°
PRODUTTORE | PEDRO FERREIRA
NAZIONE | Italia
DESCRIZIONE
Gin 585.5 Miles è un gin prodotto e imbottigliato in Italia da PEDRO FERREIRA.
- alla vista è cristallino e incolore
- all’olfatto si percepiscono un persistente profumo di lattuga di mare e un fresco odore di salsedine
- al gusto si rivela con un sapore salmastro e fresco
Il nome Gin 585.5 Miles è preso in prestito dalle miglia dell’Algarve, la suggestiva costa portoghese, frastagliata e aperta sull’Atlantico dal quale vengono estratte le alghe
marine, ricche di iodio, sali minerali e vitamine, preziosi ingredienti di questo gin. Gin 585.5 Miles porta con sé il profumo del mare e lo dischiude fresco e pungente.
LAVORAZIONE
24 ore di infusione portano alla distillazione in alambicchi tradizionali di ogni singola botanica fra cui le bacche di ginepro, l’erba di San Giovanni, la liquirizia, il coriandolo e soprattutto la lattuga di mare, caratterizzante dell’unicità del gusto. La miscelazione è fatta esclusivamente con pura acqua di sorgente.
Dopo tre filtrazioni, l’intero processo di imbottigliamento è fatto a mano.
PEDRO CONSIGLIA
Accompagna in modo eccellente piatti a base di pesce, molluschi freschi e i più in voga sushi e sashimi.
PEDRO FERREIRA è il brand che racchiude le sensazioni, le passioni e la cultura di un paese affacciato alla modernità che con nostalgia guarda al proprio passato e al mare. Analisi e sperimentazione sono lo status di questa selezione di prodotti dove si fondono modernità e legame col territorio.





